Fruchtiger Salat...

Der ist sowas von gesund & bunt! 🤗

Und das kommt rein:
grüner Blattsalat
1-2 Paprika
2-3 Tomaten
1 Mango
1-2 Karotten
Granatapfelkerne
geröstete Pinienkerne
gebratene Hähnchenbrust

Zubereitung:
Das Gemüse gut waschen, abtrocknen und klein schnippeln.
Den Salat in mundgerechte Stücke zupfen.
Die Pinienkerne anrösten, die Granatapfelkerne befreien, die Hähnchenbrust knusprig anbraten.
Alles zusammen mischen.
Dazu passt zum Beispiel eine leckere Himbeer-Vinaigrette.

Lass’ es dir schmecken!