Gesund, bunt und super schnell zubereitet 😋

Du brauchst:

- Bauernbrot-Scheiben

- ca. 1-2 reife Avocado

- etwas Limettensaft

- kl. Tomaten

- Gewürze

Und so gehts:

1. Für die Guacamole: einfach die Avocado aushöhlen und mit einer Gabel zerdrücken, mit etwas Limettensaft, Salz, Pfeffer und nach Belieben Knoblauch, Chili etc. würzen.

2. Das Bauernbrot in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit etwas Olivenöl von beiden Seiten knusprig anbraten.

3. Die Guacamole auf dem Brot verteilen, mit halbierten Tomaten belegen ggf. noch ein paar Kräuter dazugeben 

4. Schmecken lassen 😉